イルガチェフェ G-1 アダメ

イルガチェフェ G-1 アダメ



日本の約3倍の広い国土を持つエチオピア。「新しい花」の意味をもつ首都アジス・アベバから半日近く南下した世界的コーヒー生産地イルガチェフェ。イルガチェフェでもADAMEは「サボテン」の意味をもつ標高の高い地区。エチオピアは未だ未舗装の道も多く、車が通ると土埃が舞う厳しい環境で人々は暮らしている。車から外を見ていると子供たちが笑顔で手を振ってくれた。道路わきのサボテンなどの草木には、赤土が降り積もっている。

二宮 和則 氏


  • 生産国:エチオピア
  • エリア:イルガチェフェ 南部諸民族州
  • 農園名:小規模農家
  • クロップ:2020
  • 標高:1,950m~2.300m
  • 品種:在来種
  • 生産処理:ナチュラル
  • 焙煎度:中(-)